Food presentation...Kemerdekaan ke-52 !


John adalah seorang duty officer di hotel manakala Rasool adalah hotel artist.

Elly dan Safuan selalu melakonkan watak dengan penuh penghayatan.

Tentera Jepun dan komunis disatukan dalam food presentation kali ini.Hafiz (kanan) adalah pelakon import yang dahulunya pernah berkhidmat di Putra Brasmana dan kini bekerja di kilang Shorubber milik Jepun.

Baru-baru ini bertempat di Restoran The Ocean Glow Putra Brasmana Hotel team Brasmana berjaya menghiburkan para tetamu dengan food presentation yang bertemakan kemerdekaan.
Tarikh: 14hb Ogos 2009
Masa : 9.00 malam
Lokasi: The Ocean Glow Putra Brasmana Hotel
Group : Jabatan Perangkaan Malaysia
Sinopsis:
Mengisahkan Pak Leper dan isterinya Mak Tijah yang hidup di zaman sebelum merdeka sedang mengangkut beras untuk keperluan mereka lalu ditahan oleh komunis semasa pulang.Mak Tijah sempat melarikan diri tetapi Pak Leper terpaksa menghadapi komunis yang kejam tersebut sehingga akhirnya Pak Leper menawarkan komunis supaya menunggunya di sungai hujung kampung pada esok malam untuk mendapatkan beras.Komunis pun setuju.Ketika Pak Leper berjalan pulang,tiba-tiba dia terdengar lagu Doraemon berkumandang lalu dia dikejutkan dengan kehadiran seorang Nippon.Kali ini dia benar-benar berada di dalam ketakutan kerana dia tahu tentera Nippon amat kejam.Namun,seperti komunis tentera Nippon juga mahukan bekalan beras untuk mereka.Lalu Pak Leper telah berjanji bahawa pada keesokan malamnya dia akan menghantar beras kepada tentera Nippon di sungai di hujung kampung sama seperti yang dijanjikan kepada komunis.Malam berikutnya Pak Leper mengajak isterinya Mak Tijah melarikan diri dari jepun dan komunis dan mereka amat ketakutan sekali.Pada masa yang sama,tentera Nippon dan komunis bertembung di sungai dan mereka hampir bertempur tetapi akhirnya mereka tersedar yang mereka sudah ditipu oleh seorang lelaki melayu iaitu Pak Leper.Gerakan memburu Pak Leper dijalankan oleh nippon dan komunis...Semasa sedang berjalan di suatu laluan sunyi akhirnya Pak Leper dan Mak Tijah disergah oleh tentera Nippon dan komunis lalu berlakulah pujuk rayu dan pertelingkahan diantara mereka.Pak Leper diterajang oleh komunis dan Mak Tijah pula diseksa oleh tentera nippon...Dengan tidak semena-mena kedengaran bunyi semboyan dan kemudian muncullah tentera melayu yang terus menembak mereka bertubi-tubi.Pak Leper dan Mak Tijah melarikan diri dan tinggallah tentera Nippon dan komunis melawan tentera melayu tersebut sehingga tentera melayu berjaya menembak mati kedua-keduanya.Mak tijah pun keluar dari persembunyian dan beliau amat terkejut apabila tentera melayu tersebut merupakan anak kandungnya yang hilang dibawa lari komunis suatu masa dahulu...Mak Tijah bersyukur dan membuat kenduri kepada penduduk kampung (jabatan perangkaan).
p/s: Cerita ini dilakonkan secara lucu bagi menarik minat penonton.

Alu Gena?


Pernahkah anda mendengar perkataan Alu Gena?

Perkataan 'Alu Gena?' digunakan oleh sebilangan rakyat Perlis di kawasan tertentu sahaja.Kebanyakan rakyat Perlis yang tinggal di kawasan Bintong banyak menggunakan perkataan 'Alu gena?' ini.Kawasan ini adalah kawasan Dewan Undangan Negeri Y.A.B Menteri Besar Perlis Dato' Seri Mat Isa bin Sabu.Penggunaan tidak terbatas kepada warga emas sahaja malah ramai juga golongan muda yang menggunakan perkataan ini secara meluas di kawasan tersebut.

Perkataan 'Alu Gena?' sebenarnya bermaksud 'nak buat macam mana?" atau ' lepas itu?' . Sebagai contoh :

(1)
Mat: Aku pi bendang nak tabuq benih tapi ayaq penuh petak...
Senah: Alu gena bang? (menggantikan 'lepas itu')
Mat : Alu,aku balik la...

(2)
Deris: Woi Timah,moto kita ni rosak!
Timah: Alu gena ni Bang Deris? (menggantikan 'nak buat macam mana ni')
Deris: Kita kena telepon pomen mai perbaik la.

Sekiranya anda masih tidak faham apakah makna perkataan tersebut anda boleh berkunjung ke Bintong dan cubalah berbual dengan masyarakat setempat seperti dalam gambar.

Nota: Gambar tersebut dirakam di rumah kenduri masyarakat setempat.Walaupun sekejap,tetapi kesempatan ini digunakan oleh Y.A.B Menteri Besar untuk beramah mesra dengan rakyat.



Coretan Lucu Tapi Laser si Azwan Ali !!!

Wednesday, August 12, 2009

ROH TEOH BENG HOCK KETAWA MENGILAI???? AIYAA...ITU BUKAN GUA PUNYA LALAH LAH ....BOLOH PUNYA OLANG...ITU HA.???....CAT ANTI KALAT MEH !!! CHOYYY....


ROH TEOH BENG HOCK MENGILAI???? 'AIYAA....ITU BUKAN GUA PUNYA LALAH LAH BOLOH PUNYA OLANG.....ITU HA??? CAT ANTI KALAT MEH !!! CHOYYY....PANAZ....... DIK DIK NUN....PUNYA NAK JERAT KES....TOMPOKAN CAT ANTI KARAT DI SYAKI TOMPOKAN DARAH SI MANGSA.....TEOH BENG HOCK.....YANG MATI JATUH BANGUNAN PLAZA MASALAM ......SHAH ALAM SANA NUNNNN..........NAMA PUN PLAZA MASALAM.....MASALAH ALAM BETUL KAN PLAZA BERHANTU TU??? KAH KAH KAH KAH KAH....KOMEN SMS SMS YANG BERTALU TALU MASUK.......SAPA LAH PUNYA PEDAJAL....MAK HAYAM TERGEBUZZ OOI......BERIYA IYA .....MINTAK SEGALA JADAH PIHAK MENYIASAT KESAN ANJINGGGGGGGGGGGGG .......BEKAS TOMPOKAN CAT ANTIKARAT.....YANG DI SYAKI DARAH TEOH TU HA???? TAK KER HARU BIRU NAMA NYA????? PUNYA NAK BAGI MELETOPZZZ KAN KES YA???KAH KAH KAH....KALAU LAH PASUKAN CSI TAHU....CSI AKAN TERKINCIT KINCIT TERKENCING DAN TERBERAK DALAM SELUAR GITEW DIK DIK NUN.....KOT YA PUNNN..........CHECK LAH DULU !!! TAK PAYAH MENYUSAH KAN.....BERPULUH PULUH ANJING PENGESAN.... TAK MASUK SEGALA JADAH PIHAK KESELAMATAN DAN UNDANG UNDANG......MENDERU PULAK SELAGI ADA KREW MEDIA DAN TV......CNNN DAN SEGALA JADAH LAH....NAK TAHU....BETUL KER TOMPOKAN MERAH MERAH TU...BEKAS DARAH SI MATI YANG TELAH CETUS 1001 KONTROVERSI TU KAK OOI????MEMANG ANJINGGGGGGGGGGG KAN MAK HAYAM TERGEBUZZ????KOMEN SI LASER NO 1 NEGARA AZWAN ALI....KAH KAH KAH KAH....AIYA...ITU LOH ('ROH') TEOH BENG HOCK ....MESTI KITAWA (KETAWA) MANYAK MUSAT (BESAR ) PUNYA MEH.....ITU LOH HA....CAKAP LOH....AIYAA...ITU BUKAN GUA PUNYA LALAH LA....BOLOH (BODOSSS) PUNYA OLANG....ITU HA??? CAT ANTI KALAT MEH???? CHOYYY......'GUA PUNYA LALAH....MANYAK MELAH (MERAH) MEH....INI HA....MANYAK HITAM SELUPA (SERUPA) LU BOLOH PUNYA OLANG PUNYA LALAH MEH !!! KAH KAH KAH....DAN MAK HAYAM TERGEBUZZ....TERBAYANG.....SELAGI ADA TAHI KATAK...TAHI ANJINGG.....TAHI BABI....TAHI KELAWAR.....TAHI BANGAU....YANG TER TOMPOK KAT DALAM PLAZA PUAKA MASALAM TU.....KALAU LAH ADA ANJING ANJING YANG JADI KEJE....TABUR KAN ......ATAU TITIK KAN.....CAT CAT WARNA MERAH.....ATAU WATER COLOUR SEKOLAH TADIKA WARNA MERAH....???? PASTIIIIIIII..........MELAUN MELAUN ANJING ANJING KURAP NI AKAN PANIKKK.............DAN TUNTUT .....SATU LAGI SURUHANJAYA DI UJUDKAN....NAMA SURUHAN JAYA??? SURUHAN JAYA.....LALAH LALAH (DARAH DARAH) TEOH BENG HOCK MEH !!!! KAH KAH KAH KAH.........TAPI SEKALI PIKIR...SETIAP ORANG DIJAMIN HAK HAK MEREKA DI BAWAH PERLEMBAGAAN....NAK PULAK DALAM MENYELESAIKAN KES YANG MENUNTUT PERBICARAAN SECARA TELUS LAGI ADIL NI KAN??? KO SAPA ANJINGGGG NAK KUTUK KUTUK PIHAK PENYIASAT HA??? BEDEBAH BETULLL KAN ......LANTAK KER DIA ORANG LAH HAWAU......ADA AKU KISAH???? TENTU PIHAK POLIS LEBIH TAHU KEJE KEJE MEREKA....UNTUK MENEGAK KAN KEADILAN DALAM KES NI....KO SAPA HA ANJING ANJING YANG NAK PANIK TAK TENTU ARAH????LETIHHHHHHHHHH...............DAA............LUV U ALLZ....LAH.....
Posted by AZWAN ALI at 4:20 PM

Ada kebenarannya juga memandangkan sekarang ini ramai yang menjatuhkan nama baik polis demi menjulang politik yang semakin kotor...aku sokong pendapat Azwan Ali ni.
Untuk baca lagi, sila ke blog Azwan Ali di :

http://www.silaserazwanali.blogspot.com/

Food Presentation yang memenatkan...


"Berjalan-jalan di Kangar tadi membuatkan aku penat.Semuanya gara-gara mencari bahan untuk aku buat food presentation bagi majlis makan malam Jabatan Perangkaan di Ocean Glow pada hari Jumaat malam ni.Food presentation sememangnya sebahagian daripada pakej makan malam yang ditawarkan tambahan pula melibatkan chinese set dinner.Chinese set dinner memerlukan pelayan mempersembahkan makanan course by course sehingga tamat majlis makan malam tersebut.Tugas aku pula,menghiburkan para tetamu dengan persembahan makanan yang diolah dengan sekreatif atau sebaik mungkin.Sebelum ini pun dah banyak kali aku terlibat dengan Food Presentation ini tetapi kebanyakan tetamu memilih untuk menyerahkan kepada pengurusan hotel bagi memilih tema.Antara yang famous di Putra Brasmana ialah tema Pirates of The Ocean Glow (seperti dalam gambar) Sesuai dengan persekitaran laut,Ocean Glow menjadi 'medan pertempuran' lanun bagi merebut harta dan akhirnya 'harta' yang direbutkan terpaksa diserahkan kepada tetamu yang hadir.Itulah antara intipati persembahan yang pernah aku langsungkan.Kadangkala terfikir juga untuk menubuhkan syarikat sendiri dalam membuat persembahan terutamanya kepada kanak-kanak yang menyambut harijadi atau di tabika,tetapi komitmen yang tinggi terpaksa aku kerahkan untuk hotel tercinta"

Hantu pokok buluh di Bukit Ayer



Gambar ini secara tidak sengaja dirakam ketika majlis makan malam staf Eagle Park Resort bulan Jun lalu.Setelah meneliti semua gambar,rakan aku di pejabat terperasan gambar ini mempunyai sekerat wajah hantu.Aku tak pasti ini betul-betul hantu..so sesiapa yang pakar dalam bidang perhantuan ni silalah tampil memberi komen.


Untuk maklumat lebih lanjut mengenai Eagle Park Resort sila ke:


The Ocean Glow Restaurant Wedding Package



Jom kahwin di Perlis...!

Putra Brasmana Hotel menyediakan kemudahan bankuasi untuk majlis perkahwinan di restoran terapungnya 150 meter di tengah laut.Dengan kapasiti 600 pax anda boleh memilih pakej yang disediakan dan sebarang maklumat dan tempahan sila hubungi Sales Department di talian 04-985 5900 samb. 7